Coup d’envoi

Rhum épicé Chic Choc Sans effort Aventurier, Gourmand

Frais, épicé et débordant de fruits, ce cocktail a tout pour plaire! Il se savoure lors des journées ensoleillées, égaie la grisaille et se partage facilement entre amis grâce à sa version punch.

Ingrédients

  • 45 ml (1 1/2 oz) de rhum épicé Chic Choc
  • 15 ml (1/2 oz) de jus de lime
  • 2 traits d’amer Angostura
  • 30 ml (1 oz) de jus d’ananas
  • 120 à 150 ml  (4 à 5 oz) de bière de gingembre
  • Fruits frais coupés en fins quartiers (ananas, orange, lime, citron)
  • Glaçons

Préparation

  • Ajouter tous les ingrédients, sauf la bière de gingembre, dans un shaker rempli de glaçons.
  • Agiter pendant quelques secondes.
  • Filtrer le contenu du shaker dans un verre old-fashioned contenant quelques glaçons.
  • Ajouter les fruits puis allonger avec la bière de gingembre.

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