POUR FAIRE UN SIROP DE GENIÈVRE: Dans une petite casserole à feu moyen, mélanger ½ tasse de sucre granulé, ½ tasse d'eau et 1 c. à table de baies de genièvre séchées légèrement écrasées. Remuer jusqu'à ce que le sucre soit dissous. Retirer du feu et laisser reposer jusqu'à ce qu'il soit à température ambiante. Filtrer le sirop et réfrigérer.
Gin Ungava Bon niveau Distingué, Occasion spéciale
Le Fizz à la clémentine est un incontournable pour le temps des Fêtes.
POUR FAIRE UN SIROP DE GENIÈVRE: Dans une petite casserole à feu moyen, mélanger ½ tasse de sucre granulé, ½ tasse d'eau et 1 c. à table de baies de genièvre séchées légèrement écrasées. Remuer jusqu'à ce que le sucre soit dissous. Retirer du feu et laisser reposer jusqu'à ce qu'il soit à température ambiante. Filtrer le sirop et réfrigérer.
