Truc de Pro

Pour donner plus d’arômes à votre cocktail, flambez l’écorce d'orange au-dessus du verre.

Le costard

Rhum épicé Chic Choc, Vermouth rouge Kayak Sans effort Aventurier

Inspiré du Boulevardier, cette création originale des Spiritueux Ungava est un cocktail puissant et généreux pour ceux qui aiment explorer de nouvelles saveurs.

Ingrédients

  • 45 ml (1 1/2 oz) de rhum épicé Chic Choc
  • 15 ml (1/2 oz) de vermouth rouge Kayak
  • 5 ml (1/8 oz) de liqueur amère italienne
  • Zeste d’orange
  • Cerise griotte
  • Glaçons

Truc de Pro

Pour donner plus d’arômes à votre cocktail, flambez l’écorce d'orange au-dessus du verre.

Préparation

  • Dans un verre old-fashioned contenant quelques glaçons, verser tous les ingrédients sauf le zeste d’orange et la cerise.
  • Remuer à l’aide d’une cuillère à mélange.
  • Garnir d’un zeste d’orange et d’une cerise.

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