Ajoutez un peu de crème d'érable et bleuets Coureur des Bois sur votre crêpe pour une touche additionnelle de bleuets.

Crêpe soufflée au Coureur des Bois et aux bleuets

Coureur des Bois Bleuets Bon niveau Distingué, Occasion spéciale

Voici des crêpes savoureuses, hyper simples à faire et qui débordent de bleuets : quoi demander de mieux pour le brunch ou le dessert.

Ajoutez un peu de crème d'érable et bleuets Coureur des Bois sur votre crêpe pour une touche additionnelle de bleuets.

Placer la grille au centre du four et y mettre une poêle en fonte de 10 à 12 pouces. Préchauffer le four à 220 °C (425°F).
Dans un mélangeur, mettre les œufs, le lait et la crème d’érable et bleuets Coureur des Bois et bien mélanger.
Ajouter la farine, le sel et mélanger jusqu’à l’obtenir d’une pâte homogène.
Lorsque le four et la poêle sont chauds, ajouter le beurre dans la poêle. Laisser la poêle dans le four.
Lorsque le beurre est fondu, retirer la poêle du four et y verser la pâte à crêpe.
Cuire au four pendant 20 à 25 minutes jusqu’à ce que la crêpe soit dorée et gonflée.
Servir la crêpe chaude, garnie de bleuets frais et saupoudrée de sucre à glacer.

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